Vitcas isolerande betongsockel är en värmebeständig bas avsedd för vedeldade bröd- och pizzaugnar. Med en bredd på 1000mm passar den idealiskt för Vitcas Pompeii vedeldade ugnar, men kan även bära specialbyggda ugnar. Sockeln höjer ugnen till en praktisk arbetshöjd för enklare användning vid matlagning.
För optimal prestanda rekommenderas att en keramisk isolerskiva placeras mellan sockeln och ugnsbasen. Denna lösning bildar en sandwichliknande konstruktion där isolerskivan förbättrar värmelagring och energieffektivitet. Den keramiska isolerskivan bör kapas något mindre än både sockeln och ugnsbasen, så att det finns utrymme för tätning och skydd med Vitcas Outdoor Oven Cement. Outdoor Oven Cement hjälper till att fixera isolerskivan och skyddar den mot väderpåverkan, särskilt fukt.
Tätmassa:Outdoor Oven Cement för att täta och skydda isolerskivans kanter mot väderskador
Denna konfiguration förbättrar den termiska prestandan, så att ugnen behåller värmen mer effektivt samtidigt som isoleringen skyddas mot exponering för våta förhållanden.
Totala mått: 1000 x 1115 x 30mm Levereras i 2 delar: 1000 x 500mm och 1000 x 610mm